Szombaton (I.27.) "kétfordulós" közgyűlést tartott a  Lesence Horgász Egyesület. Először  a 2017. évi munkáról, az egyesület pénzügyi helyzetérő,l valamint a 2018. évi feladatokról számot adó beszámoló közgyűlésre került sor. A tavalyi eredmények számbavétele során természetesen kiemelt helyen szerepelt az a tény, hogy több mint 16. évi - gyakorlatilag folyamatos - ügyintézést követően az egyesület balatoni horgászcsónak kikötője megkapta a jogszerű működéséhez szükséges valamennyi hatósági engedélyt. A beszámolók jóváhagyását követően a 2018. évi feladatok számbavétele során az egyesületi horgásztanya  és kikötő karbantartásával kapcsolatos munkák tekintetében kialakult vitát lezáró szavazásnál a tagság - döntő többségben - az eddigi közösségi munkák rendszerét erősítette meg. Ezt követően került sor az egyesületi alapszabály korszerűsítésére, azaz módosítására. A közgyűlés befejező napirendjében  az aktuális kérdések között részletesebben a balatoni horgászrend 2018. évi változásai, valamint a balatoni területi engedélyek forgalmazásában bekövetkezett kardinális változások kerültek ismertetésre.

Bővebben: 20 éves a Lesence HE

Vasárnap (január 14.) tartotta éves közgyűlését a Csabrendek - Sümeg Sporthorgász Egyesület. Az elmúlt évi  egyesületi munkákról szóló beszámolók összeségében eredményes, nyugodt 2017. évi tevékenységről, stabil egyesületi gazdálkodásról adtak számot. [Ez utóbbii kérdéskörben külön köszönetet mondtak a Csabrendek-i Önkormányza álltal nyújtott ayagi támogatásért.]  A beszámolók elfogadását követően Hegedüs Ákos, az SHE titkára az ezévi terveket, feladatokat ismetette.

Bővebben: Csabrendek - Sümeg SHE közgyűlése

A 2018. évi beszámoló közgyűlések között az első fecske a Garázsmenet Horgász Egyesület volt. A január 6-i közgyűlésen az éves munkáról való beszámolás és az ez évi feladatok -  és azok pénzügyi hátterének - jóváhagyása mellet tisztújításra is sor kerül. A közgyűlés a következő öt éves időszakra az egyesület elnökévé ismételten Regenye Imrét választotta meg. A Felügyelő Bizottság elnökeként Kiss Csaba, az egyesület Fegyelmi Bizottságának vezetőjeként  Kiss Zsolt kapott mandátumot.
A közgyülésen a Szövetség részéről Hideghéthy Csaba adott a megjelenteknek tájékoztatást a MOHOSZ valamint a BBHSZ aktuális munkáiról.

Saját konyha, de a recept évszázados barátomé, Pesti Józsié.  Józsit a halas / vadas / horgász / haltermelő / haltelepítő (stb./stb..) emberek sokasága ismeri. Sok történet szól róla, de maga is szívesen adomázik. Élvezet hallgatni, érdemes ráfigyelni. Szereti a halat. Nemcsak fogni, feldolgozni, de enni is. Itt és most elárulom, hogy heti étrendjében a hal legalább háromszor szerepel. Nem csoda, hogy mindig ugrok a receptjeire. Nem csalódtam a legutóbbiban se. Hihetetlenül egyszerű, gyorsan elkészül és "piszok finom"!

Mi kell hozzá?
Tepsi - Szalonna - Harcsafilé  [sózva, borsozva]  - Szalonna - Tejföl [evőkanál mustárral és teáskanál pirospaprikával kikeverve].  Én krumplipürével és friss paradicsom - hagyma - paprika salátával tálaltam...

1. Egy réteg szalonna, rajta harcsa filé,  2. Még egy réteg szalonna,  3. Háromnegyedig megsütve,  4. Tejfölözés,  5. Készre sütve,  6. Tálalás előtt