Helyes döntés volt a balatoni halászat leállítása egy évvel ezelőtt - mondta Fazekas Sándor földművelésügyi miniszter csütörtökön [dec. 4.] Siófokon, a halfogyasztást népszerűsítő idei kampány indítása alkalmából rendezett sajtótájékoztatón.
A miniszter kifejtette, hogy a magyar halfogyasztás az elmúlt három év alatt mintegy 20 százalékkal nőtt, de még mindig alacsony nemzetközi összehasonlításban. A halfogyasztás növekedését szolgálja, hogy a tervek szerint 2 ezer hektárnyi halastavat felújítanak, és ezer hektárnyi területen újabbakat alakítanak ki a következő uniós halászati fejlesztési ciklusban, hat éven belül.
A karácsony előtti halfogyasztást népszerűsítő kampány keretében a balatoni halászat leállításának hatásairól is mérleget vontak. Fazekas Sándor megfogalmazása szerint a balatoni halászat több problémát vetett fel, mint amennyit megoldott, erre tekintettel állította le egy évvel ezelőtt.
Rámutatott: a horgászoktól kapott visszajelzés szerint az idei szezon sikeresebb és élményekben gazdagabb volt, mint a korábbi. "Az éttermekben megmaradt a hal az étlapokon, meg tudták oldani a halbeszerzést a vállalkozók, pont úgy, mint korábban, és nem hallani a busa-bomba ketyegését sem" - fogalmazott a miniszter. A Balatonba korábban betelepített, az őshonos halállományt kiszorító, öregedő busaállomány gyérítése éveken át az egyik fő feladata volt a balatoni halgazdálkodási cégnek, mielőtt leállították a halászatot.
Bitay Márton államtitkár arról számolt be, hogy a Balatoni Halgazdálkodási Nonprofit Zrt.-t átszervezik, hogy működése a horgászok érdekeit és a halfogyasztás növelését jobban szolgálja. A tárca törekvése az, hogy a természetes vizeken ne a halászatot erősítsék, hanem a horgászatot és az ezzel kapcsolatos turizmust.
Az államtitkár szólt arról is, hogy a magyar halfogyasztás mindössze ötöde az uniós átlagnak. A tengeri vizek kimerültsége miatt az unió egyre több pénzt és energiát fordít az édesvízi haltermelésre, amiben Magyarországon, így a Balaton vízgyűjtő terültén is óriási lehetőségek rejlenek. Ennek szellemében szeretnék bővíteni a balatoni halgazdálkodási társaság tógazdaságainak számát, ami szolgálná azt is, hogy a tó vízgyűjtőjén termelt balatoni hal egyfajta brandként jelenhessen meg a jövőben boltok polcain.
Szári Zsolt, a Balatoni Halgazdálkodási Nonprofit Zrt. vezérigazgatója hangsúlyozta, a balatoni halállomány egyedüli hasznosítói a horgászok lettek, ami azért is jó irány, mert az általuk vásárolt engedélyek fedezik a társaság költségvetésének 80 százalékát. Beszélt arról is, hogy a szigorodó jogszabályok miatt visszaszorulóban van a tavon az illegális halászati tevékenység. A cég tizenkét halőre azonban kevés a hatékony ellenőrzéshez, ezért létszám emelésre lenne szükség - jelezte.
A sajtótájékoztatón elhangzott: mivel a Balatonból halat immár csak horgászok foghatnak ki, a kereskedelemben kapható "balatoni hal"-nak az minősül, amit a tó vízrendszerén, illetve vízgyűjtő területén található halastavakban termelnek.