A hazai fogyasztókon kívül a zömében nyugdíjas hobbihorgászok adják a magyar haltermelés felvevőpiacát. Az itthoni halakból alig két kilót eszünk évente.
A teljes cikk ITT olvasható.
Átlátható gazdálkodást ígér a Balatoni Halgazdálkodási Nonprofit Zrt. közelmúltban hivatalba lépett új vezérigazgatója, Puskás Zoltán.
A teljes cikk ITT olvasható.